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かしわめしの具


「いちかわの名物がほしい!」

そんな思いから生まれた商品です。


“かしわ”とは鶏のことで、かつて村の集まりで「かしわめし」がよく食べられて
いました。 しかし、最近ではその機会がほとんどなくなったため、幻の料理と
なっていました。
そこで、有志が集まって「いちかわの名物を作ろう!」を合言葉に、当時の味を
思い出しながら作り上げました。
本製品はひねどり(ママのこだわり卵・田隅養鶏場の採卵を終えた鶏)を使い、
旨みたっぷりに仕上げています。あつあつご飯に混ぜて、お召し上がりください。

レトルトパウチ食品  4〜5人前


●熱湯で温める場合
 うち袋の封を切らずにそのまま熱湯の中へ入れ、3〜5分沸騰させます。
●電子レンジで温める場合
 袋から出して耐熱容器に移し替え、ラップをかけてから加熱してください。

温めた後、温かいご飯(お好みに応じて2合〜3合)と混ぜてお召し上がりください。


内容量  200g
保存方法  直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料  鶏肉、野菜(ごぼう、にんじん、しめじ)、油揚げ、醤油、味噌、砂糖、食塩、
 ぶどう糖、粉末しょうゆ、風味原料(カツオエキス、粉末鰹節、粉末うるめ節、
 粉末昆布)、酵母エキス、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、
 セルロース、ph調整剤(原料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
殺菌方法  気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
販売者  いちかわ名物研究会 代表 中川俊明 A1
 兵庫県神埼郡市川町西川辺163-1

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型番 kashiwameshi
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